化学成分

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化学成分

    从鹿茸的脂溶性成分中分离出雌二醇、胆固醇等，其中雌二醇及其在体内的代谢产物-雌酮，为鹿茸雌激素样作用的主要成分。鹿茸含有多种氨基酸，总含量达到鹿茸干重的50%以上，以甘氨酸含量最丰富，还含有卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、次黄嘌呤、雄激素、多胺、多糖、多肽、脂肪酸等。鹿茸灰分中含有钙、磷、镁等，水浸出物中含多量胶质。