观众朋友大家好，欢迎收看《养生》。秋天到了，大家感觉天气，也越来越凉爽了，没有之前的那种炎热了，那我们的身体和心理上呢，也都发生了一些变化，夏季的一些生活方式呢，也要慢慢地向秋季来转变，那么秋季的养生方式需要注意哪些问题呢？今天我们就一起来聊一聊这个话题，首先呢，我们欢迎新时代健康产业集团健康课堂专家组成员高玉坤教授，高教授欢迎您！

主持人好，大家好！

高教授，我们今天谈的，是这个健康养生，那我首先想请您给我还有给电视机前的观众朋友讲一讲，到底什么是养生呢？

养生实际上就是保养生命，延缓衰老的学问，就是养生。那么养生呢，也通过我们对人的生命的发展过程有一个认识，这样的话呢，能够通过养生的各种方法和技巧，来提高我们人体健康的素质，而达到一个健康长寿的目的，而且我们中医的养生呢，历史渊源流长，而且有数千年了，我们的古人在漫长的历史长河中融会贯通了诸子百家的思想精华，为我们中华的繁衍，有着不可磨灭的贡献，同时中医的养生呢，它也是结合了临床实验，形成了一门独立的科学。

那您刚才说这个中医养生，那这个中医养生它到底有什么样的特点呢。

它的特点呢就是，你比如说阴阳来讲吧。阴阳呢，是我们中医主流医学的指导思想，阴阳是一个相互存、相互为用的，所以阴阳它们是互根，是互相影响、相互依存的，谁也离不开谁的，这是阴阳。那么还有一个是顺应自然，所以我们要做到呢，因天之序，顺天不逆天，养命不损命，这就是让我们去顺应自然，因为你就生活在天地自然之中，这是顺应自然，然后还有一个身心的和谐，所以自己要调好自己的心态，要适应和顺应这个社会的发展，这是顺应这个身心和谐，那么还有一个呢，起居要有常，还有一个饮食有节，节是什么？节制。一定要在饮食上，吃到七分到八分的饱，不要过饱，尤其是晚上八点钟以后，如果你吃得过饱，把肚子吃得圆圆的，再坐那儿看电视看电脑，这样就容易伤了脾胃的阳气。

你像在这个《黄帝内经》里面，有这个“治未病”这个说法，其实我们说的也很多，我们也都知道这个词，但是这个具体什么是治未病，高教授您给我们讲一讲。

这个实际上中医的治未病，也是一个养生的理论核心，治未病实际上就是什么呢？就是防患于未然，治病于未发，不要等疾病来了我们才去治，这就是一个治未病的最简单的一个概念，那么在《黄帝内经》中就讲，圣人不治已病治未病，夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥。什么意思呢？就是说一旦，圣人呢，是指的高明的医生，高明的医生我告诉你，要做好预防，那么一旦这个病人呢，有了病去吃药了，国家乱了你才……，有了病去吃药，就等于渴了现去打井。国家乱了，敌人来了，你才去现铸造兵器，那么一切都晚了。另外治未病包括两个方面，一个是呢未病先防，一个是既病防变。未病先防是什么呢？有病我们要先防，做好预防，不要等病来了是吧，现在我们很多医院有保健科，这是现代医学。其实中医的养生保健，是等于中西医结合，中医是我们祖国医学的名词，保健是外来语是吧，那么做好养生保健实际上呢，我们各个医院也好，中医也好，这个保健科就是让你做的预防工作。

就是说还是要预防为主的。

对，以预防为主，防患于未然，治病于未发嘛。

那还有一句话，就是说是叫养生以正气为本，但是这句话我听起来，也是感觉有些抽象，能给我们介绍介绍。

正气呢，其实很简单，容易理解，正气就是我们人体的抵抗能力，就是我们的免疫能力，我们的抵抗能力，所以这个我们养生啊，治病啊，包括中医的治病，都要去扶正祛邪，提高人体的正气，你正气足了，外来的邪气就不容易侵犯你。

就是说在中医角度，这个正气就是指的这个本身的这种抵抗能力。

抵抗能力，对。

就是身体强壮了。

对。

结果外来的病毒，就不容易侵犯了。

所以呢我们提高人正气，才能保证身体健康的一个最根本的东西。

秋天实际上，是一个天气干燥的季节，天气干燥呢，按我们中医学认为呢，就是一个燥气当令的一个季节，就是我们老百姓常常说的秋燥，这个燥邪呢，因为在大自然里边它致病的因素有六种，风、寒、暑、湿、燥、火，燥是一个致病的因素，那么这大自然的六种这个风、寒、暑、湿、燥、火，在正常的情况下对人体有益，一旦它过了，它就会导致人体发病，所以在秋天是个燥邪当令的时候，那么在医学上，在中医学上认为燥邪伤肺，那么也就是说，秋天是我们肺的主气，就是肺和秋天这个气候是相应的，所以呢，秋天呢首先燥邪犯肺，那么我们养生呢，就要保护肺，要防止燥邪来侵犯肺，一旦燥邪侵犯我们的身体，它就会耗气伤阴，它就会能够损伤我们人体的津液，让我们感到口干、舌干、唇干、鼻子干，而且皮肤还干燥。皮肤还容易出现一些皲裂的症状。

所以《黄帝内经》说，“肺者，气之本，魄之初也，其华在毛，其充在皮，为阴中之太阴，通于秋。”这就是什么呢？肺和秋天是相应的，另外一个呢，它说到了皮毛，皮毛里包括了什么呢？包括我们的皮肤、汗毛、喉咙、鼻子，它都是这些个器官呢，都是我们人体的一身之表，我们这一身之表是干什么呢？在我们人体是抵制外邪的，不让外面的寒气热气，外来的邪气侵犯我们的人体，尤其鼻子和这个咽喉，是我们呼吸的一个门道，属于呼吸的门道，那么我们的肺呢，和大气也是相通的，它是一个呼吸的一个通道，所以呢，一旦肺的疾病往往会出现，会从皮肤、鼻子、口这些部位反映出它的病变，你比如说吧，这个肺受寒，我们就容易流清鼻涕，肺受热就会流黄浊的鼻涕。

就是受凉了会流清鼻涕。

对啊，它是寒，寒是清的，没有热象对吧，那么如果你受了热，受了燥热，尤其秋天的燥热，你就会容易出现了一个黄鼻涕，而且还很浓，这就是肺的这个在秋天，肺对秋天的一个相应的养生的一个重要，所以呢，中医就说呢，在秋天养生呢，应该以养肺为先。

像这个我们平时日常生活当中说的这个秋天，多吃梨，说梨润肺，这是对的吧？

对的，你比如说秋天吧，在如何进行秋天的养生呢，我认为应该从这样几方面，一个是在衣着上是吧，衣着上呢，就是说老百姓啊，我们民间有这样一句话，叫做白露身不露，寒露脚不露，什么意思呢？秋天完了以后就来了白露了，这也是一个节气，你比如今年就是说，9月7号就是白露了，那么这个白露以后，来了以后呢，就是薄、露、透的衣服，短袖子和短裤，您就尽量不要穿了，因为要护暖，要护卫我们的皮，因为我们的表皮是归肺所主管的嘛，肺主皮毛嘛对吧，到寒露的时候我们就不能再光脚穿凉鞋，为什么？寒从脚下生，是不是这个道理？所以这个时候呢，你就要注意养生了，秋天虽然天气渐渐凉，但是呢，我们还有民间有一句话，叫什么，春捂秋冻，你还不要过早的穿增厚，这个加厚的衣服，为什么呢？要使我们的皮肤，和我们的鼻黏膜，逐渐的对寒冷的空气，有一个适应的过程。

慢慢让它适应。

慢慢地来，所以呢这也就是一个秋季养生的也是一个重点。

那现在越来越凉快了，我想锻炼的人，可能会越来越多，那如果是从养生角度，在秋季我们要怎么样来运动锻炼呢？

秋季是秋高气爽，气候宜人是吧，我们可以像选择一些登山的运动，这是年轻一点，年老者腿可以，腿能行走的人就可以，可以采取一些登山的运动，因为叫缓登山式，缓步上行。那么缓步上行呢，它就会提升我们的肺活量，让我们的肺气增加肺活量，不仅增加了肺活量，而且它促进我们的人脑和整体的血液循环。

那除了登山之外，还有没有其他的一些锻炼方式。

还有像一些，打太极拳，健身操，还有年轻人做一些瑜伽，还有一个我们漫步长走，这些都可以，都是一些个秋季的锻炼的养生之道。

那在这个运动量的控制上，有没有一些原则。

这个就是根据自己的身体。

根据自己的特点？

根据自己的年龄，自己的体质，自己的身体，我觉得这个人人都能够做到，因为什么？你累了你休息，不累了我就运动。

也不要过量。

但不管怎么样，从运动学上来讲，就是说你走步散步，一般就是一天达到30到40分钟就足够了，因为你在登山的时候，也是缓步的走，而不是大步流星的，谁也不会去那么做，因为你也不是专业的运动员，这样就可以，掌握自己，主要是根据自己的体能来去选择。

根据自身的特点。

另外一个秋天呢秋燥，我们要养护肺嘛，我们可以做一些静功，静功是什么呢？你比如叩齿，上下牙叩齿三十六下对吧，这个对你的牙齿，牙是归肾所主管，对肾脏，对你的整体都很好，另外还有一个呢，我们可以口腔，轻轻的舌顶上膛，闭住嘴，舌头在口腔里搅动，左搅右搅，我们就出现了津液。我们可以分几口，慢慢地把它吞咽下去，这是对肺气对胃气都非常好。

对肺对胃。

对肺好，这属于静的，那动的就像刚才我们说了，你去爬山，你去走路，各种运动都可以。

那么除了这个运动和锻炼，我们说在生活起居方面，那秋季养生应该注意哪些呢？

秋季起居就是在《黄帝内经》讲到了，说：“早卧早起，与鸡俱兴。”鸡就是公鸡，就是说你这个，古人就讲啊，到了秋天秋三月，秋高气爽，而且在秋天这个季节呢，是一个叫做阴阳相伴昼夜均，什么意思呢？这个秋分这一段时间，秋天这一段时间，你的晚上和白天的时间，几乎对等，它没有那么一个很大的一个误差，所以在这个时候呢，古人就叫着阴阳相伴昼夜均，那么这个时候怎么办？就要求人呢，一定要早睡早起，你早睡呢，是养我们的阴经，阴是气血，养我们的阴经，那么你要是早起呢？是舒展我们的肺的阳气，所以这样能够达到了健康。

阴阳结合。

阴阳结合，达到了健康是吧，所以呢另外一个呢，这个晨练，早上起来，你比如我们要早起早睡嘛，早起来你可以晨练，晨练的时候空气很清新，还有凉爽的凉意，这样增加肺活量，给我们的肺部得到一个锻炼。

养生一定要有规律的。那刚才我们讲了运动方式了，还有生活起居上面一些注意的问题，那秋季呢我想很多人也特别注意一些饮食上的调节，其实饮食上的调节，也非常重要，那我们需要注意哪些问题呢？

是的，人家这个人常说，民以食为天，尤其在这个季节，有这个季节的便宜的一些饮食是吧，那么秋季呢非常干燥，就不适合吃一些辛辣的食物，我们现在全国，我想饭店、旅馆、家里，好像尤其年轻人特别喜欢吃口味辣的，口味重的，在秋天你就不要这样做了，因为什么呢？这个辛辣的东西，是有发散的作用，它有发散的一个作用，一个特征是吧，所以就容易让我们上火，秋天本来就干燥，就燥邪犯肺，那么你再吃这些辛辣的食物以后呢，一是上火，肺胃蕴热，轻者脸上长痘痘，重者口舌生疮，鼻子流鼻血，而且还能叫做耗气伤阴，耗我们的阴血，我们的皮肤呢，血不足，阴不足，水不足，津液不足，我们的皮肤就会又干燥了，还有一个就是口干舌燥，大便秘结，如果你吃过辣的，过辛味的东西，你像葱、姜、蒜、辣椒，都属于辛辣的食物。

都少吃？

都少吃。不是绝对不吃，但一定要少吃，你不能以平常的那口味，因为它伤阴，所以不适合，那么我们在秋天的饮食，一个原则是什么呢？叫滋阴润燥，少辛多酸。

多吃酸的？

少的辛辣，适当多吃一些酸性的东西，因为在中医学认为，这个五味，五味是什么？辛、甘、酸、苦、咸，五个味道，五种的味道，它要入五脏，那么辛味的呢，就是刚才辛能发散的，辛味的东西它是入肺的，酸味的东西是入肝的，所以呢辛能胜酸，因为在中医的五脏，心、肝、脾、肺、肾，相互之间相互作用、相互依存，都有相互的关系，所以在秋天，如果燥邪伤肺，也容易影响到肝脏，因为情绪不好，待会儿我们还可以讲讲情绪，情绪不好了，所以它对肺气也不好，那么在秋天呢，你要多吃一点酸的呢，那么就是辛能胜酸，它酸的多了，辛就不能把它抑制住。

你说这个酸的，比如说像我们的醋，或者酸的水果，这都可以吗？

都可以。醋也可以适当的吃一点，不要太多，什么东西都有一个适度，所以《黄帝内经》讲了，人为什么病是吧，就由于过用，什么东西过了都不行，平衡才能健康。

没有也不行。

对，没有也不行，所以中医认为呢，这个五脏因为是入五味，它辛的入肺，那么我们就是要少吃辛辣的东西呢，是起到了一个平肺气的作用，我们要补酸性的东西是什么呢？来助肝气的作用。

主要是养肝？

养肝，助肝气的作用是吧，这样就防止肺气太过，防止肺气太过，肝气郁结，就这两个食物，你看一个辛一个酸，它对两脏都有作用的，所以呢，也符合中医的养生，叫什么呢？叫做酸甘养阴，酸和甘，甘是甜味的，酸甘来养阴，符合这样，所以我们选择一些酸味的，你比如在日常生活当中，山楂、葡萄、杨梅这些酸性的，你就拿山楂来讲吧，其实挺好的，这个山楂呢，你可以有山楂片，一天用几片是吧，沏水喝，里边还可以放一点点的绿茶，秋天嘛，可以清热解毒，滋阴清热，放点绿茶，实际上女同志，可以放两朵玫瑰花，我们还可以放两朵菊花，清心、清肝养目是吧，都有这个做法的，所以呢，这个可以选中这些东西，同时呢，我们在秋天还也选些，一些个叫补而不峻，就是补啊，不会让你上火，防燥又不腻，说我吃了防燥邪，又不会腻在你身体的这些东西，那么这些像什么呢？

像南瓜、茭白，还有这个黑芝麻，红枣这些，对我们身体挺好，尤其是茭白，茭白能够清热毒，利二便；南瓜就能润肺益气，解毒消肿；芝麻可以益肺健脾，润肠通便，芝麻是有油脂的，可以榨香油，这是油脂的作用；红枣健脾养胃，补气养血。同时在日常生活当中呢，我们还可以吃一些冬瓜、藕、甘薯，还有像白木耳、蜂蜜、梨、猪皮，猪皮啊，猪皮它对皮肤因为它有胶原蛋白嘛。

胶原蛋白。

对，可以吃些猪皮、梨，还有黄豆、黑豆、玉米，就这些食物啊，都有滋阴润燥的作用。

我看您刚才列举的一些食物，也是好像是这个季节就产出的一些东西，是不是也是符合这个季节？

对。也是符合这个时令，对，对。因为人和季节是相应的嘛。

刚才您说了顺应自然。

对，对，顺应自然嘛。所以我们叫说，这个顺天不逆天，养命不损命，就是这个道理，所以这些东西呢，适合我们人体所需要，另外一个呢，秋天呢，还是一个进步的，一个大好机会，你像体弱多病的老年人，还有一些个慢性病的病人，还有呢，做了手术在恢复期的病人，像这些病人呢，在秋天适当的补，为什么我们说贴秋膘呢？就这么一个道理，但是你也不能太过了，想这些病人呢，我们就可以建议他食用一些像目前整个国际，甚至我们中国，就是功能性的保健食品、营养食品，你像葡萄籽软胶囊，还有番茄红素软胶囊，还有天赐余甘片，还有竹菊百合粉。你看竹菊百合粉吧，就是竹叶、菊花，还有百合，还有这个雪梨，都是滋阴润肺的，它是一种粉状的，我们一天可以沏上五袋六袋，略搁点蜂蜜，当然这是没有糖尿病的人，你比如刚才我说那余甘子，余甘子就是一个大自然的，两种药性水果组合起来的，你像我们容易咽干、嗓子干，你拿出来，携带在包里很方便，含上几粒，生津止渴润肺，所以像葡萄软胶囊，还有这个番茄，它都是能够有滋阴润燥、清热补阴的作用，来达到食、补、疗的作用。

这个因为人呢，这个情绪随时随地都在的，高兴、郁闷是吧，愤怒、生气都会存在的，那么尤其在秋天，我不知道你们有发现看听到别人讲，一到秋天有的人情绪不高，情绪不振，而且情绪还低落，这是因为什么呢？因为秋季气温降低，还有一个呢，就是草枯叶落，这个花木凋零、秋雨绵绵，它是一片肃杀的景象。

有点和这个自然现象……

就是它一个肃杀的一个景象，所以有的文学家、诗人就讲了，说秋天是一个深沉而凄凉的美，那么在我们祖国医学，这个中医讲叫天人相应，天与人是相应的，是吧，在《黄帝内经》就讲到了，如果在秋天，那么我们应该做到怎么去调整情致呢？它说了这样一段话，《黄帝内经》说，“使志安宁，以缓秋刑。”就是说，你志是情志，你要让它安呢，一定要用些方法来缓解秋天给你的这种刑罚，刑嘛，判刑的刑，以缓秋刑。“收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。”就告诉你在秋天，你要调整你自己的情绪，要做到内心安静、收敛、神气，那么怎么才能收敛情志呢？才怎么能够内心宁静呢？也有一些方法，你比如说就像刚才，我们前面讲到了运动，选择适合自己的体能的一些活动，这个方法很多很多，尤其年轻人更能做到，中老年也可以，选择这些体能去运动，还有呢，在日常生活当中，当你郁闷了，我们女同志好多，就去收拾自己的衣服柜子，或者是逛街。这都是一种方法，那么我们有些在日常生活当中，可以选择一些体力劳动不是特别重的，不是伤我们的体力的劳动，去做一些家务，这样呢，用肌肉的紧张去消除你精神的紧张。

就以我的理解，就是寻求一种不要太剧烈的，适合自己的一种发泄方式。

发泄方式，逛商场，收拾屋子，做一些东西，就不要在那儿，看着秋雨绵绵去发呆去郁闷。

分散注意力。

对，是。另外一个呢，就是在日常生活当中，一定要吃一些个好心情的食物，让你兴奋的好心情的食物。

什么食物让人吃了好心情？

你像莲藕、莲子、这个龙眼肉、小麦、甘草、红枣、香蕉，秋天这个香蕉是最好的，一味解郁的药，香蕉含钾，能够有镇静的作用，但是糖尿病的人要慎用，另外一个体寒的人和肾病严重的人也要注意一点，我说的是大数的一般的人，那么另外呢？还可以吃一些像活脑的，因为你想你的抑郁是来自于你的大脑，这个脑是指挥我们的人的言行行为的，所以你可以吃一些活脑的食物，你像鱼、蛋、核桃，还有牛奶、豆制品，特别是现在到处都在宣传，医院里也在宣传，我们人体的大脑必须要补充的DHA，优质的亚麻籽油，因为这个东西，它进入人的大脑，它调动人的人脑的5-羟基色胺，它是主管人兴奋的，所以我说呢，这个中医的养生啊，尤其在秋季，不外乎吃、住、行、动是吧，还有一个精神，咱们大概其实都聊了一些，那么我认为呢，就是中医的养生的主导思想是属于叫春、夏、秋、冬，生、长、收、藏，春是生，夏是长，秋是收，冬是藏是吧。所以《黄帝内经》里讲了，“善养生者，必奉于藏。”说你要懂得养生就不要去随便的去消耗你的体能，你要学会去藏是吧，所以秋天呢，是一个收藏的季节，也是一个储蓄能量的季节，那么你把秋天的这个养生做好，实际上为我们的冬天的健康，打好一个良好的基础。

是，您刚才总结的也很好，好的，非常感谢高教授。那今天呢我们聊了很多，秋季养生的方式方法，在这儿呢，我们也要提醒电视机前的观众朋友，您要根据自身的情况根据季节的转变来调节您的生活养生方式，这样呢，才能不断提高自身的抵抗力，保持身体的健康，好了，谢谢您的收看，我们下期节目再见。