阿胶黑木耳粥

    【原料】黑木耳30g，东阿阿胶10g，粟米100g，红糖20g。

    【做法】

    （1）将黑木耳用冷水泡发，撕成小瓣，洗净，备用。

    （2）将粟米淘洗干净，放入砂锅，加水适量，煮沸后改用小火煨煮30分钟，加黑木耳，继续煨煮成粥。

    （3）东阿阿胶洗净，另锅加水煮沸，待东阿阿胶完全烊化后，调入黑木耳粥中，加红糖拌匀，稍煮1~2沸即成。

    【用法】每日1剂，早、晚2次分服。

    【功效】补虚养血，补血益气。适用于孕妇产后气血两亏、脾气虚弱型缺铁性贫血患者。