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原料:冬虫夏草10g,灵芝10g,母鸡1只,葱段3g,姜片3g,白糖25g,精盐3g,味精1g。
做法:灵芝与冬虫夏草装入纱布袋,缝好。鸡去毛、洗净,去头爪、内脏、净膛。药袋放入鸡腹内,缝好。砂锅置火上,母鸡与诸调料放于锅内,加适量水,文火炖至鸡烂熟即可。
功能:补气养阴,适于气阴两虚型体质,灵芝和冬虫夏草都具有促进白细胞生成作用。