胶蜜鸡蛋粥

    【原料】东阿阿胶15g，蜂蜜30g，米酒15~20毫升，红糯米50g，鸡蛋1个。

    【做法】红糯米加水适量煮粥，加东阿阿胶、蜂蜜和酒搅匀，打入鸡蛋煮熟。

    【用法】温热食之，每日3次，连服10日为1个疗程。

    【功效】有补血止血、滋阴润燥、补中益气等功效。适用于血热妄流型急性失血性贫血，症见起病急，初有寒热，斑色紫赤，量多成片，或衄血、尿血、便血等，血色鲜红，面赤心烦，舌质红绛，苔黄燥，脉滑数等。