晒我自己做的东阿阿胶膏
一直有点贫血,脸色苍白,无力。几年了,一直不觉得健康的重要性,今年健康开始亮红灯,浏览网页的时候也更多的在饮食健康上停留,看了很多人的推荐说阿胶固元膏很好,自己开始学着做了起来。
原材料好多啊,而且很复杂。核桃仁,黑芝麻,枸杞,桂圆肉,冰糖,黄酒,阿胶,还有红枣。
阿胶:砸碎,我砸了差不多半小时都没弄好,后来老公来帮忙才搞定了,累的了,然后用黄酒泡两天。
核桃仁:因为很油,所以料理机不怎么好打,要全部手工剁碎,还要防止溅的到处都是,每一刀下去都要小心,一个字,累。
枸杞:这个我是用料理机粉碎的,后来发现因为枸杞不是特别干,后来又手工加工了一下。
桂圆:这个是婆婆最早给我煲汤的,我一直懒得弄,这次正好切碎了放进去。
红枣:这个最好买回大枣自己去核切碎。一斤半的枣子,一个一个的去核然后再剁碎,工程浩大到最后手都磨泡了,只好贴了创可贴继续。
冰糖:买的大块的,也是要杂碎,砸到后来终于受不了了,大叫老公来帮忙,呵呵。
黑芝麻:这个是最简单的,小火锅里炒熟,料理机粉碎就可以了。
阿胶:砸碎,我砸了差不多半小时都没弄好,后来老公来帮忙才搞定了,累的了,然后用黄酒泡两天。
核桃仁:因为很油,所以料理机不怎么好打,要全部手工剁碎,还要防止溅的到处都是,每一刀下去都要小心,一个字,累。
枸杞:这个我是用料理机粉碎的,后来发现因为枸杞不是特别干,后来又手工加工了一下。
桂圆:这个是婆婆最早给我煲汤的,我一直懒得弄,这次正好切碎了放进去。
红枣:这个最好买回大枣自己去核切碎。一斤半的枣子,一个一个的去核然后再剁碎,工程浩大到最后手都磨泡了,只好贴了创可贴继续。
冰糖:买的大块的,也是要杂碎,砸到后来终于受不了了,大叫老公来帮忙,呵呵。
黑芝麻:这个是最简单的,小火锅里炒熟,料理机粉碎就可以了。
然后开火,把泡好的黄酒和阿胶一起倒进锅里,搅拌使阿胶全部溶化,依次倒入红枣,桂圆,枸杞,黑芝麻,核桃仁和冰糖,中间要不停的搅拌,大概10分钟时间,准备好一个类似盘子的容器,抹一遍麻油,倒入其中,抹平,冷却了,然后切片,大功告成!
祝姐妹们的身体都棒棒的,别像我一样一直贫血啊!
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
感动 | 同情 | 无聊 | 愤怒 | 搞笑 | 难过 | 高兴 | 路过 |
- 相关信息 没有相关内容
更多