东阿阿胶族温馨提示：

   

    秋季既是养肺之际，又是伤肺之时。秋燥又可分为“温燥”和“凉燥”，其结果都会导致阴津耗损，出现皮肤干燥和体液丢失等症状，并伤及人体肺部，可表现为口干、唇裂、鼻塞、咽痛阵发性干咳，甚至流鼻血或咯出带血的痰等一系列类似上呼吸道感染的“干燥症”。秋季对应的内脏为肺，肺主一身之气，要防治干燥症，关键在于养肺。

    百合粥、银耳粥皆是润肺佳品。根据中医“燥则润之”的原则，在出现鼻燥、唇干、咽痛、干咳时，除了要多喝水、多吃果蔬、避辛辣食品刺激之外，一日三餐可适当煮些滋阴养肺的粥喝。可视个人症状选滋补肺阴、清除燥热的银耳、百合、银杏、莲藕、莲子、菱角等药材或食物入粥。

 

下面介绍的几款粥品也可一试：
百合粥 取百合50克，大米或糯米100克，淘洗干净，加水用小火煨煮。等百合与米熟烂时，加糖适量即可食用。百合有清心、润肺、宁神之功，对由呼吸道感染引起的心悸、烦躁和失眠颇有好处。

银耳粥 银耳10克，发泡后加入大米100～150克淘净同煮，加适量蜂蜜搅匀即可。银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。
山药粥 山药、大米各100克。山药洗净切块，大米淘净煮粥，一日2次分食。山药粥有健脾胃、益肺补肾的功效，凡身体虚弱、烦躁失眠者均可食用。