【原料】绿芦笋汁100毫升,东阿阿胶15g,鲜牛奶200毫升。
【做法】先将新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。将东阿阿胶打成细粉,放入砂锅,加入适量清水,用小火炖至烊化,兑入煮沸的牛奶,离火,再加入绿芦笋汁,拌和均匀即成。
【用法】早晚2次分服,或当饮料,分数次,频频饮用,当日吃完。
【功效】补气养血,解毒抗癌。尤其适用于急性白血病并发贫血症患者。
【评价】芦笋健脾益胃,净血强精,具有一定的抗癌抑癌活性,被广泛应用于防治各种癌症。芦笋与东阿阿胶组方组成补血饮品,对各型急性白血病并发贫血等症有较明显的辅助治疗效果。消化不良、大便稀溏者慎用。