东阿阿胶族温馨提示：

当桃花姬遇到草莓
 春天了，娇艳欲滴的草莓上市了。除了直接食用，还要怎么吃呢？

草莓是十分好吃且很有营养的水果。所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

桃花姬阿胶糕，沿用古方，采用现代工艺精制而成，每一块均含纯正东阿阿胶，加入核桃、黑芝麻等原料，富含蛋白质和多种氨基酸、微量元素，营养丰富，方便可口。美味无需再熬！芝麻、阿胶、核桃都是滋补肝、肾的良品，可滋补肝肾虚弱，预防少白头、腰膝酸软、头晕目眩、失聪耳鸣、体力不济等症状。

 

 材料：鲜草莓；桃花姬

1、草莓洗净放入淡盐水浸泡10-20分钟，捞出用厨房纸巾擦干水分；

2、将桃花姬切碎放在碗中，下坐一热水锅，隔水慢慢搅动让其融化；或覆盖保鲜膜，放入微波炉微波20秒-40秒（中途取出搅拌）；

3、草莓去蒂切两瓣

4、将已融化的桃花姬放置稍凉后；覆盖3/4的草莓就可以了

这样的做法你没吃过吧，味道还不错，看着也赏心悦目，这个春季吃绝对养生。

 

家里有巧克力的话，先裹一层热巧克力，再沾一圈非常细的桃花姬碎当然更佳了，可以当西点。