薏米红豆“加减汤” 养生保健又美容
薏米红豆汤是去除体内湿热的良方,如果你想在去除湿热的同时又想起到保健、养生、美容的功效,以下几种薏米红豆汤的加减法,可以满足您的需要。
有的人体质偏寒,在汤里面可加一些温补的食物,如桂圆、大枣等;有的人经常失眠,体内有明显湿腻的感觉,可以加一些莲子、百合;关节疼痛的,加一些白芍、生甘草、可起到化阴养血的功效。
平日思虑伤神、劳心过度而运动量又少的人,常脸色暗淡无华,精神萎靡,甚至会有心悸、贪睡,感觉头重如裹、心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆汤中加桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,还可振奋心阳、温补心气,使人精神饱满、中气十足。而且,加上桂圆,汤就有淡淡的甜味,不仅清除体内的湿气,又给心神带来生机和温暖。
有些年轻人脸上起红疹或者“青春痘”,这更多的是上焦心肺火旺及湿热内扰所致,用薏米红豆汤洗脸或者在汤中加上莲子、百合饮用效果奇好。百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神;莲子既养心、清火,有健脾、补肾。如果觉得味道太淡,可适当放一些冰糖。
如果着凉感冒或者体内有寒,常有胃中寒痛、食欲不佳的情况,可以在汤中放入几片生姜。生姜性温,能温中祛寒、健脾和胃。但是,姜片不可多放,多放汤就变得辛辣难饮。如果想在汤中加调味品,可放一些红糖、桂圆。
肾虚的人,可以在汤中放上一些黑豆,因为黑色入肾,黑豆形似肾,以形补形,也是补肾的佳品。
很多人有脚气,这是典型的湿热下注所致,可以在薏米红豆汤中加入黄豆,用熬出来的汤泡脚,可以收到很好的效果。
需要注意的是,妇女产后保养或者有痛经的女性朋友,煮汤时应该把薏米撤掉,适当放入一些大枣、姜片、红糖可以起到健脾、温中、养血的效果。
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