其实这个汤的材料很简单，只要动动手，平常老百姓自己也可以动手制作。

原料：

一条一斤多的活鲫鱼、半斤精瘦牛肉、一个大猪蹄、生山楂、红枣。

就五样东西，很简单吧。如果实在没有生山楂，可以用干山楂代替。

做法：

1、猪蹄、鲫鱼、牛肉都收拾干净，牛肉切碎，山楂红枣切开去核；

2、把所有材料都扔进砂锅里，加水没过材料，至锅的9分满（只要做的时候不让汤溢出来即可），不用放调味料，盐也不要放，小火煮一天或一夜就可以了；

3、煮好后的汤除去渣滓浮沫，等到冷却后除去表面的油。喝的时候加热，早晚各一碗。

最好是用沙煲，文火慢慢熬制。

 此汤的特点是：

   保元汤作为补气剂的代表方，其益气补虚培元。肺脾肾并补的组方法度，涵括了中医补气之要，实属一补气之经典方剂。本文从方剂文献和临床运用出发，明确“类方”概念，探求保元汤及其类方的发展与应用规律。采用“以功效类方”的方法，筛选出与保元汤有源流关系且在组成药物、配伍结构、基本功用等方面相似的200余首方剂。

　　按功用特点大致分为12类，从中列举出50余首作为类方代表。保元汤类方的功效范围在“祖方”补气的基础上，又分别增强或具有了温阳补虚、养血安神、补血安胎、除热生津、疗痹解表、止汗涩肠、固崩止带、涩精止遗、升清举陷、调补冲任、活血利水、补气治风等功效。与保元汤“祖方”相比较,类方可以达到:增强原方效力，扩大原方治疗范围，治疗气虚证以及在气虚基础上形成的诸多变证的目的。

　　听说清朝乾隆年间一位刘氏太医为皇族晋献的一种健身养颜肉汤，据说常喝这种特制的保元汤能把皮肤撑平，没有皱纹，也没有老年斑，让皮肤变得娇嫩，颜色像玉石一样洁净，后来也成为慈禧太后最喜欢的驻颜养生汤。

    虽然没有见过慈禧老太后，但身边的这位“侯鸟”级邻居却是最好的榜样，她我见识到了在古法秘诀的神奇疗效，现在把此妙方介绍跟大家，相信会有更多的女性会从中受益。