一、小知识

　大量的蛋白质可使肌肉坚实，使面容青春长驻。多吃蔬菜瓜果，保证维生素A、B、C、的充分供应。维生素A可以防止皮肤干燥和粗糙。维生素B有推迟皱纹出现、延缓衰老的作用。维生素C能增强皮肤的弹性和光泽。

　　可把猪油与红枣放在一起蒸着吃，即使年老也能使皮肤红润少皱纹。红枣中维生素C的含量比柑桔高7至10倍，比梨高140倍。中医认为，猪油甘凉无毒，有润肺，泽槁濡枯，滋液生津，化毒，杀虫，消肿，散痛，通二便，泽肤，生发之功效。

二、小知识二

美肤不可缺少的碱性食品
   
　　我们如果持续不断地吃面包、面粉、火腿、乳酪、牛肉、贝类、蛋类等酸性食品，体内的血液将倾向酸性，造成血液循环恶化，新陈代谢降低等毛病。上述现象将会引起皮肤粗糙。因此，要尽量吃能够在体内产生碱性的食品（蔬菜、水果、洋薯、豆、咖啡、海带等食品）。我们同时也应该了解，平常身体情况良好的时候，我们的血液是成弱碱性（ph7.4）的。这也是为什么反复地告诉各位，蔬菜和水果有益于皮肤的缘故。

    睡前一杯清水对皮肤的效果

    在就寝以前，请喝一杯清水。这杯水对皮肤而言，非常宝贵。因为当你在睡觉时，这杯水将在你的细胞中循环被吸收，使你的皮肤变得细嫩柔滑。但若用开水是无效的，必须是生水才有效。
     
     对粗糙皮肤有效的维生素Ａ

     鸡皮疙瘩，皮肤粗糙的人，不要认为这是与生俱来的不治的毛病，因为可借饮食生活来改变这一种皮肤。如果你有这种毛病的话，第一件要做的事情就是改变你的饮食生活，尽量减少盐分多的食物，多吃水果，喝生水，使体内增加大自然的水分。为了使你的皮肤细嫩，须吃富含维生素Ａ的红色蔬菜、奶油、乳酪、胡桃、胡麻等食物。沐浴后，则需做酵素薄膜敷面，然后使用乳液作为保护。平常的保养和适当的饮食是创造美肤的必需条件。

三、小知识三

植物油及植物果实类：如大豆、芝麻、花生、核桃、瓜子仁、松子、玉米等以及其油类均富含维生素E，有助于恢复皮肤弹性，对皮肤的代谢极为重要。常吃植物干果及油类，可以从根本上缓解皮肤粗糙和开裂程度。蘑菇、花粉、黑木耳的核酸含量高，而高核酸的食品既能延缓衰老，又能健肤美容。

 蔬菜类：多数蔬菜富含维生素A，有利于润滑皮肤，如胡萝卜、南瓜、西红柿、菠菜等，可增加皮肤弹性，防止皮肤干燥、脱屑等现象。黄色蔬菜和绿色蔬菜富含维生素E和C，对除皱、抗衰老、治疗皮肤过敏、粗糙、雀斑、黑斑均有一定效果。