【原料】甘蔗汁800毫升,高粱米200克。 【做法】高粱米淘洗干净,将甘蔗汁与高粱米同入锅中,再加入适量的清水,煮成薄粥即可。 【功能】补脾消食,清热生津。 【提示】甘蔗空腹时不能过量食用,否则会因体内突然渗入过量糖分而发生“高渗性昏迷”。